Voici une recette plutôt originale et festive concoctée par La Belle Chaurienne pour un petit repas plus qu'agréable. Ce civet de sanglier est bien évidemment concocté dans les règles de l'art du Sud-Ouest.
Ingrédients :
(A la mise en œuvre) Viande de sanglier 37% (vin rouge, sel, dextrose, stabilisant : E451, épices et aromates) - Sauce : eau, vin rouge, amidon transformé de maïs, sang de porc, sel, dextrose de blé, lactose, épices, colorant E150c, arômes, matières grasses de poulet, extrait de levures, Armagnac et aromates - Garniture de légumes 28% (pommes de terre 20%, champignons de Paris, carottes, oignons).
Peut contenir des dérivés d'huile de noix et de sulfites.
Conseils de préparation :
Nous vous conseillons de verser le contenu dans une casserole et de réchauffer à feu doux environ vingt minutes en remuant régulièrement.
Valeurs nutritionnelles :
