Les foie gras La Belle Chaurienne sont certifiés IGP (Indication Géographique Protégée) ce qui signifie que les canards sont élevés, nourris et abattus dans le Sud-Ouest. C'est une véritable preuve de qualité !
Ce bloc de foie gras avec morceaux convient parfaitement pour faire de jolies tranches à présenter sur des toasts en apéritifs.
Ingrédients :
Foie gras de canard, morceaux de foie gras de canard 30%, eau, sel, armagnac, poivre, sucre, conservateurs : sel nitrité, ascorbate de sodium.
Conseils de préparation :
Mettre au frais et sortir un quart d'heure avant dégustation. Pour faire de belles tranches, ouvrez les 2 couvercles à ouverture facile et utilisez le petit couvercle pour passer le bloc vers l'extérieur. Tranchez au fur et à mesure selon l'épaisseur souhaitée. Passez votre couteau sous l'eau chaude entre chaque tranche.
Valeurs nutritionnelles :
